2011年02月01日

定温倉庫ですが



ここのところと言いますか、
ここ1ヶ月ずっと寒い朝です。
サツマイモの保管の適正気温は15℃ですが、
定温倉庫内でもこの寒さで15℃は保てなく、12℃を示しています。
干し芋加工が進み、倉庫内が空いてくるとなお、気温を保てなくなります。
種芋も保管しているので、心配です。
倉庫内があいて行くことと外気温の動向も考慮して加工日程を組む必要があると
今年は勉強しました。
  

Posted by ほしいも直売場 at 07:34Comments(0)