ほしいも直売場農園日誌

雨が多少降っても、雨よけハウスの下は作業ができます。
もちろん晴れなら、ハウス周りの作業もできます。

ほしいも産地では、１２月に入り寒い晴天が続き始めると、
「天気が定まる」といいます。
今年もいよいよそんな雰囲気になってきました。

蒸かし始めている干し芋農家はエンジンを開いていきます。
ほしいも直売場では急ピッチで加工の準備を進めています。