2012年01月05日

新年スタート



お正月の最中も年末に蒸かした干し芋が乾いてきますから、
干し芋農家は収穫があります。
だから年始の挨拶をかねてそれを集めに農家回りをします。

干し芋加工は年明けで仕切りなおしになりますが、
だいたい昨日今日が準備、今日か明日が蒸かし初めになります。
今年も新たな気持ちで美味しい干し芋を作ります。
  

Posted by ほしいも直売場 at 07:41 │Comments(0)
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