2012年05月31日

メロンとスイカ



メロンとスイカは同じような栽培方法です。
この農家では、
メロンのビニールハウスのうち1本だけ
スイカを作っています。

収穫はメロンの後です。
7月一杯がメロン、
8月に入るとスイカです。

一番暑い時はメロンよりもスイカですから。
  

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2012年05月30日

メロンがハウスから出てきました



小さいビニールハウスですが、
はみ出すようにメロンの茎と葉が伸びてきました。

日も長く、光合成も進みます。

ここからは、一本の株に5個位の実を成らせるようにしていきます。
  

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2012年05月29日

鳥(セキレイ)



畑に行くと一日中鳥の声が聞こえます。
ウグイス、キジ、ヒバリ等々

時々姿を現します。
農薬を使わないからか、
虫がいるので、啄ばんでいるようです。
  

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2012年05月28日

麦とクロタラリア



麦間栽培している畑に、
クロタラリアの種を蒔きました。

クロタラリアは、緑肥作物で、背が高くなります。
ほしいも直売場では緑肥というよりも、
生態系を作る目的で畑まわりに植えます。

サツマイモだけの畑よりも、麦があったり、
クロタラリアがある方が、より自然に近くなるという考えです。
  

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2012年05月27日

ほしいも用のサツマイモ植え



作業が早い干し芋農家では、あと少しで今年の苗植え(定植)が終わる頃になってきました。

ほしいも直売場では、まだ半分までいかない位ですが、
順調に苗が育っているので、
滞りなく進みそうです。

定植の最中はなかなか畑に目が届かないので、
定植した後とする前の草の伸びが気になってはいますが、
良い苗があるうちに定植を進めたいところです。
  

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2012年05月26日

ブルーベリー農園



ほしいも産地の中に、
(たぶん)1軒の農家だけですが、
ブルーベリー農園があります。
夏には“ブルーベリー摘み”で開放しています。

その準備がだいぶ進んできているようです。

今年も週末は賑わいそうです。
  

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2012年05月25日

ジャガイモの2種類の畑



ほしいも農家で
ジャガイモを大きく作付けしている農家は少なくありません。

大抵は黒マルチ(ビニール)を張っての栽培ですが、
露地でも栽培します。

生長はかなり違いがでますが、
収穫を考えてのことでしょう。


  

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2012年05月24日

ほしいも産地の田植え



ほしいも産地は稲作が主ではないので、
5月を目処に田植えを終わらせます。

この時期になると、
サツマイモの苗の育ちに合わせて、
苗を植える作業と重なります。

大事なのは、苗の状態に合わせることなので、
それを基準にどちらかの苗を植えることになります。
  

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2012年05月23日

休耕畑



今シーズン休ませる畑ですが、
定期的に回っています。

除草も続けなければなりませんし、
なにせ何が起こるかわからないのが自然です。

畑には夏に緑肥作物を植えますが、
それまでは、除草等の手入れです。
  

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2012年05月22日

メロンの雄花



ほしいも直売場と親しい農家でメロン栽培しているところは
3軒になってしまいました。

昨年の不作でやめてしまった農家もあり、
やっている農家も面積を減らしてしまいました。

そんな中ですが、
雄花が咲き始めていました。
この後雌花が咲く頃に合わせて、ミツバチに交配してもらいます。
  

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2012年05月21日

EMぼかし肥料で畑作り



3月から作っていたEMぼかし肥料を畑に入れました。
サツマイモの畝(うね)もつくり、
ビニールで覆いました。

1ヶ月このままにしておく予定です。

ぼかし肥料と土が発酵して、
抑草になり、なおかつ、
サツマイモの肥料になる。

どこまで上手く行くかはわかりませんが、
試験栽培です。
  

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2012年05月20日

麦での抑草作業第一弾



昨年はじめた麦間栽培では、
麦による抑草効果があったのですが、
麦を倒す作業が雑草より遅く、
充分に活かすことができませんでした。

2年目の今年は、伸びた麦から刈っています。
伸びてきたら刈るを数回やって、
畑に麦を厚くすることで、昨年よりも抑草できると踏んでいます。
  

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2012年05月19日

本格的に苗切りがはじまりました



一番苗は一週間前から切り始めていましたが、
それは早く育った苗を切りそろえる程度でした。
ここにきて、伸び揃った苗を切る、
本格的な苗切りがはじまりました。

畑の準備もできていますから、
切った苗は数日おいてから、
畑に植えます。
  

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2012年05月18日

ほしいも直売場今年の草花



4月までは花が少なかったのですが、
5月の連休明けから次々を咲き始めました。

ただ、連休中の雹で枯れてしまったものもありましたが。

ここにきてにぎやかに。
華やかになってきました。

  

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2012年05月17日

クコの新芽



ほしいも直売場のスタッフが、
農園の脇に自生しているクコの新芽を摘んできてくれました。

油で炒めると酒のおつまみ、おかづになるとのこと。

自然のものなので味が濃いかも。
実が付いたらまた取ってくれるとのこと。
楽しみです。
  

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2012年05月16日

ハウス野菜



同じ野菜でもハウスものと露地ものでは、
身のしまり方が違います。

このカブはハウスものです。
葉っぱは塩もみをして数時間で食べられます。
実も漬物も良いですが、さっと煮ても美味しいです。

何にしても自家製野菜は虫食いはありますが、
無農薬栽培のところが良いです。
  

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2012年05月15日

野菜苗



干し芋加工が終わってから、野菜作りをしている農家では、
そろそろ収穫が始まっています。
この農家もたくさんの種類の夏野菜を作っています。

この苗は第二弾です。
  

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2012年05月14日

水ふり



苗も大人に近づくと、
どれ位水をふるかの加減が必要です。

単に大きくするのなら、温度は高く、水はたっぷりで良いのですが、
強い苗にするには、強弱が必要です。
そろそろそんな時期に来ています。
  

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2012年05月13日

自家製野菜



農園スタッフが、ちょっとした野菜を、
育苗ハウス内や、ハウスとの間のスペースで作ってくれています。

自炊のおかづに、ありがたく使わせてもらっています。

またこの時期になると、
親しい農家からも色々な野菜をもらうようになります。
  

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2012年05月12日

抑草シート



畑の敷地内ではあっても、
傾斜がきついために畑にならない部分がでてしまう畑があります。

遠目から見ると平らでも、割と高低差があるものです。
その部分(法面)は作物を植えられないので除草します。
一般農家は除草剤で片付けますが、
ほしいも直売場は無農薬のために手取りで草取りをしていました。

それが手間なので、防草シートを敷いています。
  

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