2014年03月31日
2014年03月30日
野菜をたくさん頂きました
秋に、冬用の野菜を育てている農家から頂きました。
大根、キャベツ、ホウレンソウです。
いつも野菜には事欠きません。
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06:39
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2014年03月29日
麦の伸びの差
海に近い畑と離れた畑では、麦の伸びが違います。
ほしいも産地は年中冷たい海風が吹きます。
麦だけでなく、他の農作物も畑の場所で育ちが違います。
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07:21
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2014年03月28日
2014年03月27日
カブと大根の苗
仲間の脳化の自家用野菜のカブと大根を今年も作るようです。
収穫するといつもそのまま貰うだけでなく、
漬物にしたものも頂きます。
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07:39
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2014年03月26日
メロンの芽
メロン栽培は、ほしいものサツマイモよりも早くスタートします。
3月中旬に種を蒔き、この芽がもう少し大きくなると、
ポットに移植します。
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07:40
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2014年03月25日
稲藁も集まりました
干し場の片付けとともに敷き藁も集めました。
踏み固めてしまったものは、
ビニールハウス脇に抑草として使い、
その他は畑の抑草に使います。
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07:43
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2014年03月24日
そろそろ終了
干し場の片づけを初めて一週間、
だいたい目処がつきました。
4つの干し場(ビニールハウス)のうち
2つは苗場、二つは自家製野菜つくりをします。
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07:22
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2014年03月23日
スダレ洗いもう少し
乾くまで平ほしいもで約一週間かかりますから、
ほしいもを干すスダレは最低でも7日分が必要です。
ほしいも加工の準備と片付けで手間がかかるのが、
干し場とスダレです。
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08:14
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2014年03月22日
紅あずまの苗床準備
種芋を苗床に植える日時から逆算して苗場の準備をはじめます。
生食用のサツマイモの紅あずまは、
ほしいも用のサツマイモより一足早く苗つくりが始まります。
まずは苗場の水撒きがスタートです。
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07:47
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2014年03月21日
稲藁集め
干し場に使っていた藁は、畑で抑草に使うために集めます。
畑では何度も敷きなおすので、
稲藁はたくさん必要になります。
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08:43
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2014年03月20日
2014年03月19日
一週間遅れ
親しいメロン農家に行ったら、まだ種まきしていませんでした。
頼んでいたたい肥が来ないとのこと。
平年よりも一週間遅れです。
しかし、今年は平年よりも寒いので、たい肥があっても遅れたでしょう。
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07:46
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2014年03月18日
干し場から苗場へ
干し場を撤収して苗場に変えます。
種芋を植えるまでに、苗床の温度を上げておく必要がありますから、
あと一週間位で、苗場を完成させておきたいところです。
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07:25
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2014年03月17日
2014年03月16日
メロン苗床
苗床に電熱線を敷いておいて、
たい肥、土を入れます。
3月のほしいも産地はまだ寒い日がありますし、
メロンは総じて温度が欲しいので、
温度管理は大切です。
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08:37
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2014年03月15日
最後のほしいも
2013年度最終のほしいもが仕上がります。
片付けしながら、もう既に2014年度の準備をしていますが、
これで一区切りです。
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07:51
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2014年03月14日
野菜の苗床
自家製の春・夏野菜の苗の準備です。
気温が高くなる時季の野菜は生長も早いので、
梅雨前には収穫できるものがあります。
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07:40
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2014年03月13日
2014年03月12日
特別栽培ほしいも
銀河星というたい肥を使った特別栽培を試しています。
収穫量に変化はありませんが、
保存性や味わいに特性がありそうな感触があります。
農業は一年で一回しか試すことができないので、
様々な工夫を途切れることなくやって、少しずつデータと経験の蓄積をしています。
Posted by ほしいも直売場 at
07:33
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