2015年03月11日

声だけでなく



朝、色々な鳥の声を聞くようになりました。
実際に姿を見かけるようにもなってきています。

  

Posted by ほしいも直売場 at 08:05 │Comments(0)

2015年03月10日

片付けしながら



まだ干し場には干し芋がのっていますが、
使わない干し場は、片づけをはじめました。

  

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2015年03月09日

メリクロン苗



紅こうけいを生産している農家の苗場に、
紅こうけいのメリクロン苗（病気を持っていない苗）がありました。
農協が持ってきたそうです。
この苗で栽培を委託されたようです。

  

Posted by ほしいも直売場 at 08:50 │Comments(0)

2015年03月08日

紅こうけいの苗場



干し芋加工用以外に、生食用のサツマイモも生産している農家です。
早掘りの紅こうけいの苗作りがもう始まっていました。

  

Posted by ほしいも直売場 at 09:02 │Comments(0)

2015年03月07日

シルクスウィートが仕上がりそうです



今年ほんの少し見かける新しい品種、
シルクスウィートの干し芋です。
甘く、やわらかい干し芋です。
ただし、加工が大変です。
さて、今後増えるかはわかりません。
  

Posted by ほしいも直売場 at 08:35 │Comments(0)

2015年03月06日

ままごと



親しい農家の干し場にままごとの仕度が。
ほのぼのします。
  

Posted by ほしいも直売場 at 08:38 │Comments(0)

2015年03月05日

専用の防鳥ネット



ほしいものスダレに合わせた棚付きの台車があり、
それに合わせた防鳥ネットがあります。
ほしいも産地のホームセンターでは、
干し芋に関する備品が多種類そろっています。

  

Posted by ほしいも直売場 at 08:29 │Comments(0)

2015年03月04日

片付けの頃にいつも



夏みかんが熟して落ちています。
この農家では、干し芋加工が終了し、片付けしている時、
毎年この光景です。

  

Posted by ほしいも直売場 at 07:21 │Comments(0)

2015年03月03日

紅赤ほしいも



先日蒸した紅赤は予想通り、
硬い仕上がりです。

紅赤自体がほしいもに適していないのか？
栽培自体が良くなかったのか？
いずれにしても干し芋にするのは難しいサツマイモです。

  

Posted by ほしいも直売場 at 08:33 │Comments(0)

2015年03月02日

横切っていました



畑ではキジを時々見かけます。
今回は堂々と道を横切っていました。

  

Posted by ほしいも直売場 at 07:24 │Comments(0)

2015年03月01日

シルクスウィートほしいも



親しい農家がシルクスウィートを蒸していました。
ほしいも直売場でも今春苗を貰い、ほんの少し栽培しました。
どんな干し芋に仕上がるか楽しみです。

  

Posted by ほしいも直売場 at 12:38 │Comments(0)
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