2016年03月31日

仕舞いこみがはじまりました



干し芋加工の器具機材を今年の冬まで倉庫にしまいます。
ようやくそれもはじまりました。


  

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2016年03月30日

急いでいます


干し場の片付けを急いでいます。
念入りに作ってあるのですが、解体も結構手間です。

  

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2016年03月29日

洗い物がたくさん



すだれをはじめ、干し芋加工では器具機材が多いので、
洗物も時間がかかります。

  

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2016年03月28日

メロン苗順調です



ポットに移植した苗が一回り大きくなっていました。
お彼岸中も気温が低いほしいも産地でしたが、
順調に育っています。

  

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2016年03月27日

野菜苗が育っていました



この時期はどこの農家も夏野菜を作っています。
色々な野菜の苗が育っていました。

  

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2016年03月26日

無事終了



2015年度のほしいも加工は、かなり遅れましたが、
無事終了です。

  

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2016年03月25日

早くも2回目です



早々に干し芋加工が終わった農家は、
3月はじめに続き、2回目の鋤きこみをしています。

  

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2016年03月24日

麦が伸びてきています



2月から3月にかけて、比較的暖かいのと、
雨があったので、麦がかなり伸びてきています。
良い緑肥になりそうです。

  

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2016年03月23日

麦刈り



ビニールハウスの境の麦刈りをしていました。
ここは機械が入らないので、手で刈るしかありません。

  

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2016年03月22日

種芋の様子



まだサツマイモの苗作りは始まっていませんが、
種芋の様子が気になる時期です。
暖かい日に活けてある種芋をチェックします。

  

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2016年03月21日

畑も準備しています



メロン畑も苗作りと並行して進めています。
良い具合に風除けの麦も伸びてきました。

  

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2016年03月20日

メロンの苗ができました



メロンの苗が伸びてきたので、ポットに移植です。
ポットで育てておいて、外気温が上がれば畑に移植です。

  

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2016年03月19日

だいたい終了



だいぶずれ込みましたが、ほぼ終了です。
畑の準備と種芋のチェックをはじめます。

  

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2016年03月18日

堆肥で土作り



農家ごとに土作りのやり方は色々です。
この農家は、外部から堆肥を運び、それを畑に投入します。
堆肥をたくさん使うことで、化学肥料と農薬が控えめになります。

  

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2016年03月17日

サツマイモの苗場の準備



4月に始める苗作りのための準備が始まっています。
いよいよ新年度という雰囲気になります。

  

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2016年03月16日

メロンの苗場



7月収穫のメロンが始まっていました。
肥えた苗床を作り、温床線で温めていました。

  

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2016年03月15日

いただきもの



原料芋から出てきた、小さい芋を頂きました。
もう丸干し芋にする時期ではないからと、
3月に入ると数軒の農家からもらうことがよくあります。

  

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2016年03月14日

変り種



種芋をとったあまりの、ほんのちょっとだけのサツマイモを蒸かしました。
紅赤、紅きらら、アイコマチです。
どれもすだれに2~3枚分です。

  

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2016年03月13日

とても良い感じでした



今シーズン2回目の人参芋を蒸かしました。
今シーズンの中でも、屈指の出来になりそうな人参芋でした。

  

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2016年03月12日

紫干し芋を蒸かすと



毎年、最後の方で紫芋を蒸かします。
これを蒸かすと、今シーズンもそろそろ終わりを感じます。

  

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