ほしいも直売場農園日誌
ひたちなか市長砂で、ほしいも農園をやっています。春から秋に無農薬でサツマイモを栽培して、冬には干し芋作りです。無農薬栽培と干し芋作りの悪戦苦闘ぶりをお伝えします。
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プロフィール
ほしいも直売場
ほしいも直売場は、ひたちなか市長砂に農園があります。近隣の干し芋農家と一緒に、安全で安心の干し芋を作り全国の干し芋好きな方に産直でお届けししています。
ほしいも直売場http://www.hosiimo.jp/
2019年01月11日
無農薬の紅はるかです
無農薬ほしいもを始めていますが、今年はすぐに終わりそうです。
この紅はるかが一番多いです。
Posted by ほしいも直売場 at
12:50
│
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2019年01月10日
再利用
ダンボールを縛っている紐を再利用するので、
結び目を揃えて置いておいてを言われます。
Posted by ほしいも直売場 at
09:53
│
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2019年01月09日
丸干し芋の原料
だいたいこの大きさが丸干し芋の原料になります。
これ以上小さくても大きくても具合が悪いです。
Posted by ほしいも直売場 at
09:49
│
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2019年01月08日
乾き方も違う
千葉産紅はるかと坂出産金時芋の干し芋は、
乾き方も違います。
紅はるかはまだですが、金時芋はもう仕上がりそうです。
Posted by ほしいも直売場 at
10:04
│
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2019年01月07日
早く始めた農家
お正月休みもそこそこに、蒸かすのが早い農家の干し場は、
早くも埋まってきています。
Posted by ほしいも直売場 at
12:47
│
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2019年01月06日
今年は少ないです
原料芋を保管している定温倉庫がもう空いています。
2018年度は収穫が少なかったからです。
Posted by ほしいも直売場 at
12:29
│
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2019年01月05日
分かれました
千葉産紅はるかは美味しい干し芋に仕上がりそうですが、
坂出産金時芋はやはり干し芋適正はなさそうです。
Posted by ほしいも直売場 at
21:25
│
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2019年01月04日
無農薬ほしいも2種
千葉産紅はるかと坂出産金時芋を蒸かしました。
どちらも無農薬栽培です。
Posted by ほしいも直売場 at
20:00
│
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2019年01月03日
農家ではありません
お世話になっているモータースのご夫婦が作っている干し芋です。
上手いものです。
Posted by ほしいも直売場 at
14:47
│
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2019年01月02日
お酒とお餅
2銘柄の日本酒も、お餅も暮れに農家からの頂きものです。
今日はこれです。
Posted by ほしいも直売場 at
15:41
│
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2019年01月01日
2019年あけましておめでとうございます
ほしいも産地の元日は、まず晴れです。
今年もほしいも日和になりました。
Posted by ほしいも直売場 at
13:20
│
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