ほしいも直売場農園日誌

ほしいも農家では、ほしいも加工が一段落すると、
他の作業を始めます。
この野菜も、ほしいもの片づけが終わってから作り始めました。

ハウス内で早く栽培を始めたものは、もうすぐ収穫できるものもあります。

昔は、ほしいも作りが終わると片付けも早々に、
ほうれん草を作り、この時期には出荷体勢を整える農家もありましたが、
今は自家製野菜を早めに作るくらいです。