2012年12月25日

昔の干し方

昔の干し方

今は雨よけのビニールハウス下で天日干しするのが一般的です。
ひと昔前はハウスなしで干し場を作っていましたから、
朝と晩に干し込みという作業がありました。

この農家は今も干し込みしながら天日干ししている農家です。


Posted by ほしいも直売場 at 06:14│Comments(0)
 
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