2013年01月12日
頼まれた干し芋
紅マサリと紅はるかの
２品種のサツマイモを干し芋に加工して、
と頼まれました。
どちらも干し芋にも適した品種ですが、
ほしいも産地のサツマイモとはだいぶ違います。
紅マサリはあまり変わらないですが、
紅はるかは、サツマイモの色から違います。
Ｂ品が多いのも気にかかります。
Posted by ほしいも直売場 at 07:56│Comments(0)
紅マサリと紅はるかの
２品種のサツマイモを干し芋に加工して、
と頼まれました。
どちらも干し芋にも適した品種ですが、
ほしいも産地のサツマイモとはだいぶ違います。
紅マサリはあまり変わらないですが、
紅はるかは、サツマイモの色から違います。
Ｂ品が多いのも気にかかります。