ほしいも直売場農園日誌

2015年03月31日

スズメのカタビラ

畑周りには、このスズメのカタビラが
はびこっています。
圃場内はトラクターで、畑周りは鋤簾で除草です。
  

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2015年03月30日

切り返し

自家製たい肥を作っています。
一年に数回は、天地返しすることで、
完全発酵します。
  

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2015年03月29日

メロンの移植

芽が出てきたメロンは、だいたい１週間で、
ポットに移植します。
本圃場に植えるまで、ポット苗として育てます。
  

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2015年03月28日

麦が伸びてきています

お彼岸を過ぎると、サツマイモ畑の輪作の麦が、
グッと伸びてきます。
伸ばすだけ伸ばすことで、
線虫除けと緑肥になります。
  

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2015年03月27日

野菜の苗も

メロン苗床の隣で、夏野菜の苗作りもしています。
ネギもポット苗にするために、この後移植します。

  

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2015年03月26日

メロンの本圃場も

メロンもサツマイモ同様に、
苗作りと共に、畑の準備も進めます。
風除けの麦は昨年秋に準備してありました。
春先は土作りです。
  

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2015年03月25日

早い準備

畝（うね）の雑草を抑えるのと、
地温を上げるために、黒いビニールを畝に覆います。
通常は４月終わり頃から黒マルチを張るのですが、
この農家はかなり早い準備です。

  

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2015年03月24日

サツマイモの苗床

ほしいも用の苗床の準備が始まっています。
まずは、苗床用の土作りです。

  

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2015年03月23日

メロン播種

メロンの種を蒔きました。
肥えている土を入れて、地温を上げています。
一週間したら、ポット苗として育てます。
  

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2015年03月22日

たい肥にします

干し場で使っていた稲藁です。
自家製たい肥にします。

  

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2015年03月21日

自家製野菜の準備

どこの農家でも、庭先で自家製野菜を作ります。
３月中に苗の準備をします。

  

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2015年03月20日

一回目終了

３月から５月にかけて畑を整えます。
この時期に第一回目の掘り起こしをやります。

  

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2015年03月19日

洗い物

ほしいもの蒸しが終わると片付けや掃除や洗い物に取りかかります。
洗い物で一番大変なのは、すだれとそれに敷く網です。
一日の加工の７日分あるからです。

  

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2015年03月18日

最後の最後は

シルクスウィートとクイックスウィートを蒸しました。
これで２０１４年度の蒸しは終了です。

  

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2015年03月17日

紅東ほしいも

ほしいもには適していないサツマイモのひとつが紅東です。
毎年少しだけ蒸すのですが、
今年の紅東は干し芋に適していないとは思えない出来です。


  

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2015年03月16日

シルクスウィート丸ほしいも

今年ほんの少しですが、作付けされたのがシルクスウィートです。
その丸干し芋が仕上がってきました。

  

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2015年03月15日

すっかり片付きました

ごく一部の農家以外は、干し芋加工も、
片付けも終了です。

  

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2015年03月14日

メロンの苗床

以前は干し芋産地で盛んに作られていたメロンですが、
現在は数軒の農家でしか栽培していません。

準備は３月からはじまります。
苗床を作り、温床で温度を上げてから、播種されます。

  

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2015年03月13日

土作り

農家により、深耕したり、たい肥を入れたりして、それと共に
輪作の麦を鋤き込むことからサツマイモ畑の仕事がスタートしています。

  

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2015年03月12日

肥料配達

親しい農家を訪ねると、肥料が積まれているのを見かけます。
サツマイモだけでなく、稲や野菜も土作りがはじまります。

  

Posted by ほしいも直売場 at 09:20 │Comments(0)